Lebensmittelhygieneanforderungen bei Vereins- und Straßenfesten

Die Sommerzeit ist auch die Zeit Vereins- und Straßenfeste. Warme Temperaturen locken Besucherinnen und Besucher nach draußen und die Vereinskasse freut sich, wenn sie durch Verkaufsaktionen gefüllt wird. Doch wer bei einem öffentlichen Fest auch für das leibliche Wohl der Gäste sorgt, muss einige Hygienevorschriften einhalten, um niemanden zu gefährden

10. Juli 2025  von Stadt Breuberg

Darauf weist die Abteilung Veterinärwesen und Verbraucherschutz des Odenwaldkreises hin.

Zu beachten sind zum Beispiel der richtige Standplatz für einen Imbiss, der richtige Umgang mit den Lebensmitteln und Getränken oder auch Temperaturkontrollen. Auf der Homepage des Odenwaldkreises (www.odenwaldkreis.de à Suche: Vereins- und Straßenfeste) ist ein Merkblatt zu finden, das Vereinen, aber auch Kirchen, Kindergärten und Schulen eine Übersicht über alle Anforderungen bietet.

Bei Fragen stehen die Mitarbeitenden der Abteilung außerdem unter der Telefonnummer 06062/70-1201 oder per E-Mail an verbraucherschutz@odenwaldkreis.de zur Verfügung.